Совладелец заведений «Никуда не едем», «Квартира» и «Прожектор»
бартендер Александр Кан открыл в бизнес-центре
«Авилон Плаза» корейский ресторан K-Town Korean Kitchen. Об этом The Village рассказал сам Кан.
вкусноРесторан получил своё название в честь корейского квартала в Нью-Йорке Korean Town, который коротко называют K-Town.
www.the-village.ru/village/food/new-place/23111...
www.facebook.com/K-Town-Korean-Kitchen-76727407...
(меню можно скачать)
Кухню в новом ресторане Кан описывает так: «адаптированная корейская и паназиатская еда с переосмыслением и собственным подходом к адаптации блюд в авторских и домашних рецептах, унаследованных от родителей, друзей и родственников-корейцев».
В меню, которое всё ещё дорабатывают, есть салат из битых огурцов с тофу и чукой (190 рублей), салат из баклажанов с томатами по-азиатски (190 рублей), жареный тофу с овощами (190 рублей), карп, маринованный по-корейски, (190 рублей), а также корейские пирожки на пару со свининой и говядиной (90 рублей).
Кроме того, здесь подают супы: например, суп из кимчи со свининой — кимчи тиге (250 рублей) и суп кукси — лапша с говядиной, омлетом, соевым бульоном и маринованными овощами (250 рублей). В меню основных блюд — томлёная баранина с маринованными овощами (390 рублей), жареная скумбрия с кунжутом (360 рублей) и курица карри с рисом (340 рублей).
Команда K-Town Korean Kitchen планирует сделать ресторан сетевым.
что: корейский ресторан K-Town Korean Kitchen
где: «Авилон Плаза», Волгоградский проспект, дом 43, корпус 3
время работы: пн.-пт.: с 10:00 до 23:00, сб.-вс.: с 12:00 до 23:00
от метро: недалеко
средний счет: 500р
скидки:
*Весь февраль после 18:00 в ресторане при заказе любого блюда дарится салат или закуска на выбор.
*Кроме того, с 12:00 до 16:00 действует скидка 20 % на всё меню. ...
тыдыщ как же хоооочу
посчастливилось, что по работе надо будет заехать в ту степь ммм