www.facebook.com/events/1492538354385072/
29-го в 17.00
Garden: Beer and Coffee
www.facebook.com/gardenofmoscow/
Новослободская 14/19с1
В Garden: Beer and Coffee стартует цикл мероприятий о новой кофейной культуре, центром которой стала Скандинавия и Северная Америка, но и Москве старается не отставать.
Что это вообще за термин такой - «Speciality» и зачем гостю кофейни про него знать?
В чем различие между кофе в сетевых коммерческих заведениях и в кофейнях, продвигающих качественный speciality продукт?
Почему мы готовы платить более высокую цену за speciality кофе?
Мы расскажем что такое современная кофейня, как отличить плохую от хорошей, узнаем о разных способах заваривания, обсудим как выбрать кофе домой.
Некоторое время отведем на каппинг - попробуем самое разное зерно: от недорогих и коммерческих брендов до интересных глубоких сортов свежеобжаренного зерна.
Пока участие бесплатное
Примерная продолжительность 1,1 час.