Когда: 01 февраля
Время: 11.30-16.00
Цена билета: 200-300р
Проезд: добраться можно на электричке с Рижского Вокзала до ст.Павшино и 3 ост.проехать на любом транспорте или пройти пешком.,или доехать на маршрутке от м.Тушинская
ВАжно:
По официальной информации, в Красногорске будут перекрыты для движения личного автотранспорта улицы Маяковского (до пл. Маяковского) и Октябрьская (от ул. Советская до пл. Маяковского).
31 января движение будет ограничено в период времени с 13:30 до 17:30;
01 февраля - с 11:30 до 16:00.



Вся инфа тут, как добраться пишите им на почту
rozhdestvenka.ru/maslo2015/
vk.com/event23764390
vk.com/club87998
vk.com/event24827660

Бакшевская масленица (известна также как «Бакшевская масляница») — ежегодный неформальный и некоммерческий праздник, устраиваемый клубом «Рождественка» на масленицу. На празднике традиционно сжигается чучело зимы, а кульминацией является захват большой снежной крепости.



Место проведения: Павлово-Посадский район, поселок Большие Дворы, музейный комплекс "Княжий двор".
Время: С 12-15



Холодец или студень – это традиционно русское блюдо из сгустившегося до желеобразной массы смеси охлаждённого мясного бульона и кусочков мяса. Холодец более насыщен, чем почти прозрачный студень. На Руси готовили его испокон веков. Упоминание о холодце встречается в древних летописях и грамотах. В старинных кулинарных трактатах его называют - "царское яство". Благодаря тому, что в холодце содержится большое количество мяса, он согревает осенью и зимой, даёт ощущение сытности и силы. Кроме того, холодец, как говорят учёные, полезен для здоровья. Во время новогодних каникул, когда люди употребляют алкоголя больше, чем обычно, он помогает не страдать от похмельного синдрома. Употребление холодца стимулирует обменные процессы в головном мозге и укрепляет нервную систему, уменьшает тревожность, избавляет от страхов, улучшает память.

Уважаю мясной холодец, особенно с маринованным имбирем и вместо хрена, васаби (настоящий) и соленья ...ммммм
Время приготовления уходит много, но оно того стоит!! )



31 января 2015 г. с 1200 до 1500
1. 12:00 - открытие праздника.
2. Основная сцена:
12:10 - 13:00 - выступление народных фольклорных коллективов;
13:00 - 13:30 - парад участников военно-исторической реконструкции "Бой при р. Вохна";
13:30 - 13:50 - конкурс частушек;
13:50 - 14:30 - выступление народных фольклорных коллективов;
14:30 - 15:00 - закрытие праздника, награждение победителей и участников.
3. Конкурсная программа праздника:
конкурс на лучшее приготовление и презентацию холодца, студня, заливного блюда;
конкурс изделий декоративно-прикладного творчества по тематике праздника;
12:10 - 13?30 - работа жюри по оценке и дегустации конкурсных изделий;
13:30 - 14:30 - подведение итогов конкурсной программы, определение победителей.
4. Работа интерактивных площадок:
12:10 - 13:00 - русские игры и забавы (бег в мешках, бои на подушках, перетягивание каната);
12:00 - 15:00 - проведение мастер-классов (плетение на колышках, роспись по дереву, бусы из платка, кукла-оберег);
12:30 -14:30 - детская игровая анимационная программа;
12:00 - 14:30 - работа "Ретроклуба" и "ретробуфета" (показ советских кинофильмов и мультфильмов).
Стоимость:
Вход на территорию МБУК "Княжий Двор" - 100-00 руб./1 билет (дети до 10 лет бесплатно).
Посещение музейных экспозиций:
- 1 билет - 80-00 руб.
- 1 льготный билет - 40-00 руб.
Участие в мастер-классах - 160-00 руб./1 билет.

На территории княжьего подворья за деревянным частоколом и сторожевыми воротами уместился целый праздничный городок, там шла бойкая торговля, на сцене выступали народные вокальные коллективы. Удивить народ своим умением варить студень приедут как настоящие профессионалы – кулинары, представители предприятий общественного питания, так и просто хозяйки, которые не представляют праздничного застолья без этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Конкурс на лучшее приготовление заливного блюда будет проводиться по номинациям: "Самый большой холодец", "Самый красивый холодец", "Самый оригинальный рецепт", "Лучшая презентация блюда", "Самый оригинальный костюм участника праздника" и "Приз зрительский симпатий". Как много здесь самых разных холодцов. Некоторые холодцы представляют собой просто произведения искусства! Одни поражают красками и всевозможными украшениями, другие – размерами и оригинальным воплощением идеи: холодец – всем закускам отец. Самым большим холодцом на прошлогоднем фестивале оказался холодец, ширина которого превысила один метр. Причем не только размеры покорили зрителей. Верхняя часть этого студня расписана пищевыми красками так, что издалека могло показаться, будто на столе расстелена красивая павловопосадская шаль – символ города Павловский Посад.
Кроме кулинарного поединка, гостям праздника будет предложено поучаствовать в конкурсе частушек, главным героем которых также стал холодец.
Одним из фрагментов праздника, его изюминкой станет миниатюрная реконструкция событий двухсотлетней давности, 1812 года. Реконструкторы в мундирах той эпохи -народные ополченцы и солдаты регулярных частей русской армии отбили атаку французского отряда и не дали солдатам наполеоновской армии захватить село и испортить праздник. Настоящие молодецкие забавы и рукопашные схватки в древнерусском стиле представят гости праздника, члены ратоборческого клуба «Буян» из города Кострома.
Будут на празднике и традиционные русские забавы – прыжки в мешках, перетягивание каната, проверка на ловкость и меткость в тире. Все участники и победители конкурсов будут отмечены памятными призами и грамотами. До финальной части праздника «не доживет» ни один холодец , после того как конкурсные студни оценят члены жюри, повара с удовольствием угостят всех гостей праздника.
По желанию - Музей истории русского платка и шали: Три зала и все о платке во всем своем многообразии. Вы увидите платки конца XIX – начало XX веков. Узнаете, как они появились, как их делали, какие они были и какие есть сейчас.
- Посещение фирменного магазина Павлопосадских платков.

12:30

еще одна цель: научится этому чуток-)

25.11.2014 в 12:44
Пишет  a-likratowa:

Переписала свою старую статейку про кольчужное плетение. Желающие могут ознакомиться



URL записи

12:57

07.12.2014 в 22:38
Пишет  Анна Провидение:

Мультифандомная ярмарка в Москве!
Доброго времени суток!
Всех любителей фильмов, сериалов, игр и анимации хочу пригласить на московскую Мультифандомную ярмарку)

Ярмарка пройдет 14-го декабря, с 12-00 до 22-00, по адресу Электрозаводская улица 21
В продаже будут товары ручной работы - связанные с различными фандомами и просто красивые нейтральные вещи - а также печатная продукция (кружки, блокноты, футболки, значки, магниты и т.п.) и готовые товары (кольца всевластья, маховики времени и т.п.)

Это отличная возможность приобрести необычный Новогодний подарок друзьям, да и себя перед праздником порадовать)
Билет стоит 100 рублей, в стоимость входят также чай с печеньками, возможность порисовать красками и попрыгать на батуте) еще на территории работает фотобудка)

Встреча вконтакте (баннер ведет туда же): vk.com/club79207676

Большая просьба перепостить баннер, кому не жалко :shuffle:





URL записи


Сайт:
www.foodshow.ru

Рождественские Кулинарные Традиции — тема Гастрономического Фестиваля «Фуд-Шоу». Традиционные праздничные блюда разных стран и народов, древние рецепты, сохранившиеся до наших дней практически без изменений, благодаря сильным традициям праздника, экзотические и порой непривычные нашему слуху и вкусу блюда, считающиеся истинным лакомством в далёкой стране — по лучшим рецептам, собранным со всего мира, будут приготовлены блюда на Гастрономическом Фестивале «Фуд-Шоу»

Адрес:
"Площадь Революции"., ул. Ильинка, дом 6., Гостиный двор.

Когда:

ПЯТНИЦА 28 НОЯБРЯ

17.00 - 22.00

СУББОТА 29 НОЯБРЯ

11.00 - 20.00
ВОСКРЕСЕНЬЕ 30 НОЯБРЯ
11.00 - 19.00

Вход:

По предварительной продаже взрослый билет на один день посещения стоит 450 рублей. В дни проведения Фестиваля цена билета может быть увеличена.

Скидка для членов Клуба любителей гастрономии "Фуд Шоу" при покупке билета на входе составит 10%

Детям до 12 лет - вход бесплатный.

50 рублей с каждого билета поступают
в Благотворительный Фонд "Дети-Детям"



Кто с нами?...:gh:

23:58

...

если раньше в моде были анекдоты, то сейчас...

www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tvorchestvo/23-sms...
www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tvorchestvo/25-sms...

www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tvorchestvo/25-sms...
www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tvorchestvo/25-sms...

можно сборничек еще с "автозаменой" сотового найти=) с этим я думаю многие сталкивались =)))

@темы: бродя по дайрам



22 - 23 ноября Творческие выходные!
Литовский бульвар, д. 7
Культурный центр "Вдохновение"
Приглашаем желающих посетить мастер - класс по имбирным пряникам!




PS
мой мастер класс прошел весьма удачно,особенно в воскресенье, детишек было почти море=)
аж два пряника осталось, пришлось съесть=)

@темы: пряники,мастер-класс,новый год,дети



где: Крокус Сити Холл (Москва)

когда: 10 января в 19.00 :new1:

Gregorian Winter Chants Official Trailer


Мы идем, а Вы? :gh:

Все слышали, но мало кто готовил...а зря=)
Рецепт прост, но в исполнении у всех разный.
*главное все же, используйте дорогое масло, а не то что подешевле=)

Что нам надо: масло сливочное, вафли обычные без начинки (или кукурузные шарики), кокосовая стружка, посыпушки цветные, любой орех или
сухофрукт ( в данном случае у меня кешью), банка обычной сгущенки и мое хорошее настроение=)

если вы не спешите,то:
* можно взять пищевой краситель и покрасить ими кокосовую стружку

подарок на Др:
* взять красивую коробочку, а лучше из конфет рафаэллы, приобрести заранее бумажные мини капсулы (для кексов,конфет), и красиво уложить наши шарики (тогда,желательно чтобы они почти были одинаковой формы, если стараться то на все 100%=))



@темы: лакомая стряпня, киндеры, мастер класс

13:24

Как туристу не помереть от голода в Корее
ru-travel.livejournal.com/28558785.html

16:50

Mgzavrebi

ваууу...офигенная музыка...такой сразу позитивчик...
думаю поймут те, кого сразу в пляс ...=)
и кстати у них будет концерт в это воскресенье, пожалуй я пойду...
спонтанность..штука хорошая..=)

я не профи, но пожалуй больше остальных понравилась эт песня..по простому, вышел на природу и спел.........

Mgzavrebi - In vino weritas +++++
youtu.be/aSC7KQ-Jqm4

Mgzavrebi - Mjera
youtu.be/3WU1eqHRAio

Mgzavrebi - Damiskhi Damalevine

youtu.be/nC6F_54dDss?list=UUSQJXsFW-iN40QiDIuGE...

Mgzavrebi - shansi ar aris
youtu.be/nsLVVLVnT3M?list=PL32DB7E231C0A4040

Mgzavrebi «Если я»

youtu.be/B5T-nMKlHRU?list=RD1ePEZgt0RUg


я их услышала впервой., и мне понравились они однозначно)


Мгзавреби (груз. მგზავრები, рус. «Пассажиры», «странники») — грузинская музыкальная группа, образованная в 2006 году в Тбилиси.
История:
Фронтмен группы, Гиги Дедаламазишвили, сам по образованию актёр, начал писать песни в 2006 году. С этого и начался коллектив, сначала как трио. Со временем количество музыкантов значительно возросло и варьируется между 12 и 20 участниками в зависимости от концерта. Популярность пришла к Mgzavrebi после выхода фильма Давида Имедашвили «Город мечты» (ოცნების ქალაქი;), в котором звучал их саундтрек. На сегодняшний день группу можно назвать одной из самых популярных в Грузии.
За время своего существования музыканты сотрудничали с такими всемирно известными исполнителями, как Пласидо Доминго, Buena Vista Social Club, Андреа Бочелли и Нино Катамадзе. Группа также сотрудничала с музыкальным коллективом ТНМК, с которым они записали песню «Qari Qris».
Музыкальный стиль группы – сочетание традиционного грузинского пения и современного звучания национальных инструментов, например пандури. Музыканты не стремятся каким-либо образом классифицировать стиль музыки, в котором играют.
Состав
Гиги Дедаламазишвили (автор музыки, гитара, вокал)
Лаша Дохнадзе (вокал, перкуссия)
Мишо Мегрелишвили (шейкер)
Гуга Кублашвили (пандури, флейта, вокал)
Бежо Амиранашвили (пандури, гитара, вокал, губная гармошка)
Дато Гогелия (бас-гитара, губная гармошка, вокал)
Давит Угрехелидзе (фортепиано)

Когда: 3,4 ноября
«Ночь искусств» — это, в первую очередь, ночь творчества. По нашему замыслу основная задача акции этого года — предоставление жителям города возможности воплотить свои мечты, в которых они умеют писать стихи или портреты, играть Гамлета или на гитаре, крутить фуэте или гончарный круг. Гости акции, вне зависимости от возраста, смогут попробовать себя в разных направлениях искусства — в живописи, скульптуре, литературе, актерском мастерстве и в музыке — посетив мастер-классы и открытые уроки авторитетных деятелей культуры, организованные в театрах, музеях, библиотеках, домах культуры, концертных залах и кинотеатрах.

ночьискусств.рф/about

@темы: встречи по интересам, мастер - класс, махнем?

ну вот я и дома, уставшая, обгоревшая, сонная...но, такая счастливая!!!! первым делом - душ (пока горячая вода не отключена) а после пару сообщений друзьям и сон=)
отчет будет через пару тройку дней...

сейчас надо вернуться в нормальный образ жизни,что весьма сложно будет) особенно это касается сна на первое время..
так что всем альфанчикам удачи уже сегодня=)

22:31

приготовления к AFP почти идут "идеально", не считая что по хорошему через 10 минут бы уже спать, т.к поезд туту в 06.45...
вот все как всегда...
ушла рюкзак собирать, вот не знаю как у всех получается, но заранее у меня никак ...
и погода дрянь...грустно, и почему не может быть по нашему!!

flowershowmoscow.ru

Московский фестиваль садов и цветов MOSCOW FLOWER SHOW
открыт ежедневно с 6 по 13 июля 2014 года с 10.00 до 22.00


III Московский Международный Фестиваль Садов и Цветов "MOSCOW FLOWER SHOW" традиционно состоится в пяти минутах от Кремля, в Центральном Парке Культуры и Отдыха имени М. Горького, где соберутся профессионалы ландшафтной индустрии, архитекторы, дизайнеры и флористы из России, Великобритании, Франции, Италии и других стран, которые получат возможность продемонстрировать образцы своего искусства и вступить в конструктивный диалог с коллегами по цеху и многочисленными гостями.
Moscow Flower Show - это неделя высокой моды садово-паркового искусства, во время которой ведущие российские и международные звезды ландшафтного дизайна продемонстрируют созданные ими авторские сады





Едем!!!

Все таки, вот сколько раз такое было, нет все равно на те же грабли наступаем...народ слишком медленно воспринимает информацию...и вообще надо было ранее бронировать, чтоб потом проблем не нахватать, ладно еще места в поезде хорошие остались.

Так вот, с предложением подруги провести выходные в столь чудесном городе, а тем более посетить сие мероприятие, о котором все так громко говорят, естественно пропустить такого мы не можем)
особенно интересно как все будет организованно!

Речь идет об этом:
alfafuture.com



Кто будет:
alfafuture.com/ru/lineup

Немного о фесте:


P.S Собираем друзей и едем на Волгу!!!

За два дня фестиваля вы успеете: попробовать мир на вкус, услышать музыку мира, посмотреть на традиционные блюда новым взглядом, прикоснуться к танцу и театральной магии и открыть новые континенты.



Место проведения: Сад Эрмитаж. Москва, Каретный Ряд, 3.
Стоимость билетов от 400 рублей.
Сайт: vokrugsveta.ru/fme/, vk.com/event38240782, facebook.com/worldfoodfest

Программа фестиваля «ВОКРУГ СВЕТА» 2014:

Редакционная кухня

Редакционная кухня – традиционно центр притяжения Фестиваля ВОКРУГ СВЕТА. В этом году вы не только совершите кулинарное путешествие по миру и познакомитесь с экзотическими кухнями стран Сиама и Длинного Змея, но и узнаете от диетолога «Боржоми», как избежать последствий переедания.

28 июня, суббота

12:30 – 13:30 Компания «Ярмарка» представляет мастер-баттл: шеф-повар Макс Подольский против кулинарного блоггера Алены Коготковой. Традиционный и современный подход в приготовлении турецкого пилава.
13:30 – 15:00 «Белая Дача» представляет: Органические салаты как принцип натуральности и гармонии с природой. Ведущий – Василий Емельяненко.
15:00 – 15:30 Секреты хорошего самочувствия от «Боржоми». Советы диетолога.
15:30 – 17:00 Карлос де Оливейра представляет: Традиционные сырные булочки-шарики, секреты бразильской кухни и колоритные истории от Карлоса о бразильском быте.
17:00 – 19:00 Готовим блюда-близнецы вместе с журналами «ХлебСоль» и Jamie! Что русскому ленивый вареник, то итальянцу ньокки. Готовят Николай Сарычев и Валентино Бонтемпи.
19:00 – 19:30 Секреты хорошего самочувствия от «Боржоми». Советы диетолога.
19:30 – 21:00 Секреты аутентичной тайской кухни: Невероятные сочетания вкусов в ароматном том ям кунг и нежная семга пла салмон терияки от шеф-повара ресторана «Тай Тай» Сатина Вирапхана.

29 июня, воскресенье

13:00 – 15:00 Повседневная классика вместе с журналами «ХлебСоль» и Jamie! Макароны по-флотски или спагетти болоньезе. Готовят Евгений Чередниченко и Андреа Галли.
15:00 – 15:30 Секреты хорошего самочувствия от «Боржоми». Советы диетолога.
15:30 – 17:00 Карлос де Оливейра представляет: Сладкая Бразилия: бразильские десерты – мусс из маракуйи и колоритные истории от Карлоса о бразильском быте.
17:00 – 19:00 Концепт-шеф ВьетКафе Чан Мань Хунг за 2 часа познакомит нас с «хитами» вьетнамской кухни. Мы узнаем, что такое Бань Куон и Ча Ла лот, и научимся делать знаменитые вьетнамские Нэмы с начинкой из морепродуктов, свинины и овощей.
19:00 – 19:30 Секреты хорошего самочувствия от «Боржоми». Советы диетолога.
19:30 – 21:00 Сеть вегетарианских кафе «Джаганнат» и Андрей Черепанов представляют мастер-класс по вегетарианской индийской кухне. Феерия ароматов и вкусов, будут раскрыты секреты работы с разными специями и пряностями, а также их полезные для здоровья свойства.

Музыкальная сцена
28 июня, суббота

12:20 – 13:00 ФиксиБум – интерактивная музыкальная программа от героев мультсериала «ФИКСИКИ»
13:30 – 14:30 Барабанное шоу и этнический оркестр карнавальной музыки Маракату
15:00 – 16:00 Музыка и танцы в стиле Irish storytelling & pub songs от старейшей российской группы ирландского фолка, Puck & Piper
16:00 – 17:00 Погружение в этническую музыку Востока. Dj set, vinyl only
17:00 – 17:40 ФиксиБум – интерактивная музыкальная программа от героев мультсериала «ФИКСИКИ»
18:00 – 19:00 Путешествие по восточно-европейскому фолку. Dj set, vinyl only
19:00 – 20:00 Что вы знаете о мордовском фольклоре? Обволакивающий колорит народных песен на эрзянском, мокшанском и шокшанском языках от проекта OYME
20:00 – 21:00 Первый день Фестиваля закроют позитивные вибрации и бодрый бит харизматичных петербуржцев Markscheider Kunst
21:00 – 22:00 Отправляемся в тропики и жаркое лето в ритме латино. Dj set, vinyl only

29 июня, воскресенье

12:20 – 13:00 ФиксиБум – интерактивная музыкальная программа от героев мультсериала «ФИКСИКИ»
14:30 – 15:30 Путешествие по западноевропейскому фолку. Dj set, vinyl only
15:30 – 16:30 Этнический фольклор новейшего времени, где русские напевы сочетаются с электронной музыкой и Beatbox-ом в исполнении FolkBeat RF
16:30 – 17:30 ФиксиБум – интерактивная музыкальная программа от героев мультсериала «ФИКСИКИ»
17:30 – 18:30 Нескромное обаяние рок-н-ролла в стиле 50-х годов. Marshmallows это трио ярких вокалисток, смело предпочитающих алую помаду и каблуки.
18:30 – 19:00 Продолжим путешествие по северной Америке в сопровождении блюза, джаза и рок-н-ролла. Dj set, vinyl only
19:00 – 20:00 Оркестр «Exilados» создаст балканско-цыганское настроение и атмосферу всеобщего веселья
20:00 – 21:00 Завершение кругосветного путешествия под жизнеутверждающую, яркую и солнечную музыку московского оркестр Пакава Ить.
21:00 – 22:00 Часовая экспедиция в Африку. Dj set, vinyl only

Детская ФИКСИплощадка
В этом году малышей и взрослых путешественников ждут фиксики-эксперты, которые знаю все обо всем. Вас ждут ФИКСИ-интерактивные представления на музыкальной сцене, а на детской площадке игры, соревнования и творческие задания с фиксиками.

28 июня, суббота

12:20 – 13:00 Фиксибум: интерактивная музыкальная программа. ФИКСИвнимание: Фиксибум проходит на Музыкальной сцене
13:30 – 14:00 Твореничная: лепим, рисуем, творим
14:30 – 15:15 Фикси-олимпиада: подвижные игры и эстафеты
17:00 – 17:40 Фиксибум: интерактивная музыкальная программа. ФИКСИвнимание: Фиксибум проходит на Музыкальной сцене
18:00 – 18:45 Фикси-олимпиада: подвижные игры и эстафеты
19:00 – 19:30 Твореничная: лепим, рисуем, творим

29 июня, воскресенье
12:20 – 13:00 Фиксибум: интерактивная музыкальная программа. ФИКСИвнимание: Фиксибум проходит на Музыкальной сцене
13:30 – 14:15 Фикси-олимпиада: подвижные игры и эстафеты
14:30 – 15:15 Твореничная: лепим, рисуем, творим
17:00 – 17:40 Фиксибум: интерактивная музыкальная программа. ФИКСИвнимание: Фиксибум проходит на Музыкальной сцене
18:00 – 18:30 Фикси-олимпиада: подвижные игры и эстафеты
18:45 – 19:15 Твореничная: лепим, рисуем, творим

Театральная площадь
28 июня, суббота


13:00 – 13:30 Яркое открытие площадки начнется с шоу Маракату – заводная команда барабанщиков, чувственные голоса вокалисток и горячий карнавал танцев.
13:30 – 15:00 Выступление кубинского трио Toque Latino превратится в бразильский карнавал, чтобы завершиться мастер-классом по сальсе и бачате.
15:00 – 16:00 Настоящие Mariachi Mexico наполнят фестиваль ритмами мексиканской и латиноамериканской музыки: корридо, ранчера и болеро.
16:00 – 17:00 Продолжаем движение в ритме румбы, сальсы и меринге под аккомпанемент кубинского дуэта Койба.
17:00 – 18:00 Мастер-класс в стиле свинг от Танцкласса – североамериканская классика родом из 40-х годов. It Don’t Mean A Thing, If It Ain’t Got That Swing.
18:00 – 20:00 Фееричное шоу от мачо и мучачос с Острова Свободы. Живая музыка в стиле латино от кубинского трио Toque Latino, выступление прекрасных танцовщиц и танцоров капоэйры.
20:00 – 21:00 Театр «ТУТ» представляет: «Венецианская история».
Уличный площадной импровизационный спектакль в жанре комедии дель арте.
21:00 – 22:00 Первый день завершает кубинский дуэт Койба. Исполнение главных южноамериканских хитов завершится настоящим кубинским карнавалом.

29 июня, воскресенье

12:30 – 13:00 Второй день Фестиваля откроет Оркестра Поваров, исполнив известные джазовые композиции. Не обойдется и без приятных музыкальных сюрпризов.
13:00 – 14:00 Неповторимое зрелище и возможность научиться танцевать Фламенко на специальном мастер-классе от группы Фламенкерия.
14:30 – 15:30 Театр «Странствующие куклы господина Пэжо». Уличное представление в жанре шествия. Путешествие в Серебряный век в компании с ожившими куклами.
15:30 – 18:30 Выступление кубинского трио Toque Latino превратится в настоящий бразильский карнавал, чтобы завершиться мастер-классом по сальсе и бачате.
18:30 – 19:00 Ансамбль корейского национального танца Ханль Се (Небесная птица) представит традиционный корейский танец с веерами и королевский танец с шарфами.
19:00 – 20:00 Фееричное шоу от мачо и мучачос с Острова Свободы. Живая музыка в стиле латино от кубинского дуэта Койба, выступление прекрасных танцовщиц и танцоров капоэйры.
20:00 – 21:00 Театр «Странствующие куклы господина Пэжо». Уличный спектакль «Декаденс». Путешествие через время с трогательной Белой дамой, суетливым Арлекином и целеустремленным Пилигримом.
21:00 – 22:00 Театральную площадь закрывает бразильский карнавал под живую музыку от кубинское трио Toque Latino.

Мы идем, а Вы?



Третий в этом году Городской маркет еды пройдёт 21 и 22 июня во дворе Музея Москвы по адресу Зубовский бульвар, 2. Это юбилейное, десятое по счёту, мероприятие проекта с момента его основания. Всего будет 28 кафе-участников, немного больше, чем на прошлом маркете.



Кроме начинающих поваров и рестораторов, готовить будут те, кто участвовал в самом первом маркете: открывшие в прошлом году собственное кафе The Burger Brothers, Crabs are Coming и Secret Tapas Bar. Серьёзные ребята приедут с кофе — Camera Obscura Coffee Microroasters. Ещё один проект, открывший своё кафе в мае этого года, — Teabakery. На маркете, как всегда, будут их сладости (торты, капкейки и макарон) и цейлонский чай из Шри-Ланки.

Новичков много: G-Spot Burgers будут готовить бургеры, Burrito Boys — буррито, как говорят, по старинным рецептам из Сан-Франциско, Fropen, которые не относят свою еду к какой-либо конкретной кухне, — лаваш с чесночным майонезом, капустой, помидорами, куриным фаршем с луком и сырным соусом. «БигМигТон» будут готовить вроде как простую еду (салат «Цезарь», немецкие колбаски и так далее), но в непростой форме — в тесте по форме воланов для бадминтона. Девичий ответ всему этому — авторские хот-доги Snack my Dog & Mash Puresh (в команде четыре девушки) с припущенным лососем, анчоусами и пореем, сосисками на выбор и добавлением салата коул-слоу, груши, сыра бри, спаржи, портобелло, овощей, органических чипсов, бекона с кленовым сиропом, гурьевской каши, пюре или селёдки. Много салата обещают VSalat (кафе можно было найти в парке им. Баумана и на фестивале «Ресторанный день»). Пожалуй, впервые на маркете будут готовить стейки — проект Steak@home — интернет-магазин говядины и «школа стейка», будет жарить мясо и рассказывать, чем отличается стейк «Нью-Йорк» от «Ти-Бон». Cэндвичи с сыром будут готовить Say Cheese. Латиноамериканскую еду — такос, бургеры и супы — можно будет попробовать у Umami Latino, а индийскую — у Fat Monkey.

Семейное кафе Prasad Готовим с любовью, работавшее в качестве передвижного на «Флаконе», будет готовить веганские роллы и сэндвичи в бездрожжевой лепёшке и апельсиново-имбирный лимонад на фруктозе. «Едим стоя» не отступают от концепции: на маркете они снова будут готовить шаурму, сабих и фалафель (преимущественно из израильских продуктов). Аранчини, традиционное сицилийское блюдо, будет готовить новая команда — Bellissimo, Pestruccio!, сербские плескавицы (блюдо в мясной лепёшке или булочке на тарелке с овощами) — известные многим по всевозможным фестивалям Serbs.

Punschmeister привезут вкусные лимонады и пунши из небанальных ингредиентов. Juicelove — свежевыжатые соки холодного отжима, смузи и фруктовые салаты. Коктейли из фруктов и ягод с добавлением йогурта будет делать Frullateria.

Будет несколько кафе с десертами. Churros Russia, которых можно было найти на вечеринке Le Picnic, как обычно, приготовят чуррос с прованским кремом, BarbaraAnn, участвующие в маркете во второй раз, привезут замороженные бананы в бельгийском шоколаде, «Инжир» — органические десерты. Мороженое можно будет попробовать у совсем нового проекта «Ролл мороженое» и ребят из «Супер-Cказка», которые в последнее время часто готовят на всевозможных мероприятиях.

Также на фестивале можно будет купить продукты участников «Местной еды», например соль Saltmakers. Кроме этого, обещают хорошую музыку и лекции. На мероприятие пригласили Сергея Капкова и Алексея Немерюка.

Работать маркет будет оба дня с 12:00 до 21:00.